¿Quién ha dicho que los helados no pueden ser saludables? Aquí os traigo algunas versiones de helados sin azúcar para poder disfrutar de este manjar con más frecuencia.
HELADO DE PLÁTANO Y CREMA DE CACAHUETE
INGREDIENTES:
- Plátanos maduros congelados (se puede utilizar cualquier fruta madura).
- Crema de cacahuete (u otra grasa saludable, como el aguacate).
- Chocolate con alto porcentaje en cacao (o frutos secos).
PREPARACIÓN:
Se trituran los plátanos congelados con la grasa saludable, en este caso crema de cacahuete. Lo bueno del plátano es que da una textura muy cremosa. Por último, vertemos la mezcla triturada y congelada a un bol. Adornamos con chocolate negro o frutos secos para darle el toque crujiente, ¡y listo!
GRANIZADO DE SANDÍA Y HIERBABUENA
INGREDIENTES:
- Sandía congelada (u otra fruta con alto contenido en agua). Se puede congelar todo en poleras después de triturar.
- Zumo de 1/2 limón.
- 4 hojitas de hierbabuena.
- 3 cdtas. de yogur.
PREPARACIÓN
Se tritura la sandía con el zumo de limón, la hierbabuena y el yogur. Colocamos en un vaso bonito y adornamos con unas hojas de hierbabuena y una pajita. ¡A gozarlo!
¿Te quedan dudas? ¡Aquí en vídeo!
Probadlos y ya me contaréis 👌🏽🤤 quedan brutales.
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¡Un abrazo familia!
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